Responsabilidades: Servicio de atencion al publico,Gestion de personal de sala, gestiòn de reservas y cobranzas, control de inventarios y mercaderia a proveedores, selecciòn de personal y capacitaciones cuando era requerido
Maitre
para RESTAURANTE LAS DONOSAS
Jerarquía: , desde Enero 2018 hasta Abril 2019
Area: Servicios
Sector > Rubro: Otro / Gastronomia
Empleados a cargo: 10
Tamaño (dotación):
Responsabilidades: Servicio de atencion al publico,Gestion de personal de sala, gestiòn de reservas y cobranzas, control de inventarios y mercaderia a proveedores, selecciòn de personal y capacitaciones cuando era requerido
Camarero
para HOTEL W BARCELONA. BARCELONA, ESPAñA
Jerarquía: , desde Abril 2013 hasta Diciembre 2015
Area: Servicios
Sector > Rubro: Otro / HoteleríA
Tamaño (dotación):
Responsabilidades: Servicio y atencion al cliente en el dpto de alimentos y bebidas, preparacion del mise en place, buffet de desayunos, almuerzos y cenas. limpieza de los espacios utilizados. Realizacion de inventarios y control del ingreso de mercaderia.Servicio de rooms service.
Camarero
para HOTEL LE MERIDIEM BARCELONA, ESPAñA
Jerarquía: , desde Abril 2012 hasta Enero 2013
Area: Servicios
Sector > Rubro: Otro / HoteleríA
Tamaño (dotación):
Responsabilidades: Servicio y atención al cliente en el departamento de alimentos y bebidas. puesta a punto del Mise en Place, buffet de desayuno caliente y frio. Servicio de rooms services.Realizacion de inventarios y control del ingreso de mercaderia.Realizar el check list a los huespedes en el horario de desayunos
Camarero
para STARBUCKSCOFFEE
Jerarquía: , desde Marzo 2009 hasta Abril 2010
Area: Servicios
Sector > Rubro: Otro / HoteleríA
Tamaño (dotación):
Responsabilidades: Atención y servicio al cliente, elaboración de diferentes cafes y bebidas frias a base de cafe. siguiendo recetas estandar y procesos. limpieza del establecimiento. realización de inventarios y control de mercadería
Comentario Experiencia Laboral
Participe en el proyecto de mejora de RR.HH.en el restaurante Las Donosas ubicada en Chacras de Coria, Mendoza donde trabaje el clima laboral, comunicaciòn interna y capacitaciones al personal de sala.