Jerarquía: , desde Diciembre 2010 hasta Actualidad
Area: Servicios
Sector > Rubro: Otro / HoteleríA
Empleados a cargo: 7
Tamaño (dotación):
Responsabilidades: Selecciona personal Forma al personal Supervisa el buen funcionamiento de la cocina en las horas de servicio Hace los pedidos necesarios para el establecimiento Colabora con el control de los costos Colabora en el control de la higiene Elabora los menús del local Confecciona los diferentes turnos